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冬瓜怎么做去湿热

2024-06-20  来源:百姓网    

  1、冬瓜慧米排骨汤:在日常饮食中,冬瓜可以和一些祛湿的食材搭配让其祛湿效果更佳,薏米有健脾祛湿的功效,和冬瓜搭配非常完美,既能配合冬瓜去除人体严重的湿气,做出的汤更是滋补美味养生,简直就是两全其美。做法:将冬瓜洗干净切成块(可以不去皮),将意米淘洗干净,然后将意米加入排骨汤中炖,待快熟的时候倒入冬瓜煮熟即可。

  2、冬瓜荷叶茶:冬瓜清热利尿、祛湿消肿;决明子有清肝益肾,明目的功效;荷叶是一种常见的茶饮品,性平,有清暑利湿、凉血止血等功效,降将冬瓜、荷叶、决明子搭配一起泡茶喝,有助于缓解身体水肿,还能防止皮肤色素沉着,美容养颜,祛湿效果明显。原料:冬瓜糖砖(或新鲜冬瓜)300克,干荷叶5克,决明子5克。做法:将决明子和荷叶洗干净沥水备用;在锅中加入适量的水,将荷叶和决明子倒入,用大火煮沸然后转小火熬煮约10分钟;然后将冬瓜糖砖加入锅中熬煮5分钟的样子直到糖砖完全溶解,搅拌均匀即可熄火。饮用时过滤掉茶渣,直接饮茶水即可。